Здравствуйте, Иван! Вы можете предпринять меры по самозащите права, то есть самостоятельно демонтировать водопровод. Также можете обратиться в суд с иском о защите права собственности. Налицо нарушение Ваших прав, так как никакого обременения участка официально не оформлено.